Lets make fermentation juice with eco wrap♡ 酵素ジュースにもエコラップ♡

こんにちは、eco wrap Byron Bay スタッフのまよです。

Winter has finished and my last bunch of oranges needed to be picked🍊 Thanks to Yoko’s (my boss and fermentation goddess suggestion, I decided to make fermented orange drink with ginger from my garden. Mullumbimby（マラムビンビ）町から２０分のレインフォレストの緑がきれいな山谷の中に住んでいます。冬が終わって、庭のオレンジの最後の収穫をしなきゃしなきゃと焦っていたら、うちの発酵クイーンでもあるYoko社長が酵素ジュースを作ったら？とナイスアドバイスをくれました。

もちろん愛用のもちろんmini eco wrap を

Everyday, I mixed once....

毎日1回混ぜ混ぜ…

After 10 days, it became like this💖 10日後、こんな感じになりました〜

This is finished product🎶 mixed with soda water, and it was so refreshing😋💕 ソーダ水で割って飲んでみました〜🎶 ジンジャーがいい仕事、してくれて甘過ぎず、美味しくできました🤗

Used oranges and ginger after fermentation, I made yogurt cup cakes❣️ 濾した残りを使って、ヨーグルトケーキもどきを作りました❣️ Felt so good to be able to use bounty of the earth🌏 💕🙏 大地の恵みいっぱいの手作り飲料とお菓子でした🌏💕🙏

By Mayo

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